domingo, 26 de octubre de 2008

Los Clásicos Chicharrones de cerdo Rep. Dominicana


Ingredientes:
-4 lb. de grasa de cerdo
-sal y agua

Preparación:
Corte la grasa del cerdo en cuadrados, póngala en una olla, añádale sal a gusto y cúbralos con agua. Hierva a fuego lento, hasta que el agua se consuma y con la grasa que va soltando se van friendo hasta que queden crujientes.
Raciones 6

Ummmmmmm que ricoooooooooo..Lucía

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