Receta enviada por Morita..Argentina
Ingredientes:
-1/2 kg de mandioca
-1 litro de agua
-1 cucharada de sal
-Las mandiocas grilladas pueden servirse como las papas fritas, de acompañante de carnes y son muy sabrosas.
-Hervir las mandiocas peladas, en agua con sal, hasta que estén tiernas.
Cortarlas en bastones y colocarlas sobre lel grill , hasta que estén doraditas, darlas vuelta, para lograr un dorado parejo. Sasonarlas para servir. Pueden servirse calientes o frias.
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