Tambien le coloco una loncha de jamón y de queso antes de envolver la tortilla,así queda fundido el queso,,puedes agregarles lo que desees ( rodajas de tomates,,maiz,cebolla y pimientos etc,,usar tu imaginación es lo mejor..espero les gustes...Lucía
Ingredientes
· 2 huevos
· aceite
· sal
Tiempo: 10 minutos Dificultad: Muy fácil Comensales: 1 persona
Preparación:
Batimos los dos huevos en un planto hondo, añadiendo un poco de sal, y calentamos una fina capa de aceite en una sartén pequeña.
Echamos los huevos batidos en la sartén y extendemos bien la mezcla. Cuando esté casi cuajada la doblamos por la mitad, o bien le damos dos vueltas para enrollarla.
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