Salsa Vinagreta Base..Argentina

La vinagreta base acompaña perfectamente ensaladas y algunos otros platos. Su preparación es muy sencilla.

1. Mezclar el aceite y el vinagre.
2. Sazonar con sal y pimenta al gusto.

Consejos

La salsa vinagreta puede variarse añadiendo por ejemplo:

* tocino frito picado y jugo de limón.
* huevo duro y jugo de naranja o maracuyá.
* mostaza y salsa de tomate tipo ketchup.
* crema de leche y ralladura de limón.
* mayonesa y yogurt.
* hierbas finas.

Cosas que necesitará

* 3 cucharadas de aceite
* 1 cucharada de vinagre.
* sal y pimienta al gusto.