Ingredientes:
-5 Papas peladas y rebanadas
-1/2 cucharadita de pimienta
-1 cucharada perejil fresco picado
-1 diente de ajo majado
-3 cucharadas de mantequilla
-2 huevos batidos
-1/2 taza de crema espesa
-1 lata leche evaporada
-Sal al gusto
Preparación
En un pirex ponga la mantequilla mezclada con el ajo, untando todo el fondo y los bordes del molde. Coloque las papas en capas, bata los huevos con la sal, leche, crema, pimienta y perejil picado. Bañe con esto las papas y hornee a 300 grados por una hora
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