sábado, 17 de enero de 2009

Ensalada de Col y Pollo.España

Receta enviada por Carlos Alberto..España
Ingredientes:

* 300 gr. De pollo guisado
* 150 gr. De maíz
* 200 gr. De col
* 150 gr. De queso
* 1 cucharada de pasas sultanas
* 1 manzana
* 3 cucharadas de mayonesa
* ½ vaso de jugo de piña (el de las latas)
* 2 latitas de piña en su jugo
* Sal al gusto

Preparación:

Se pica en cuadritos el pollo, la piña, el queso y la manzana. Se pica en juliana la col. Se mezcla todo en un bol, se le añade el jugo de piña y las 3 cucharadas de mayonesa. Añadirle sal si fuera necesario.

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